土耳其：八个5000年前的面包在屈塔希亚展出
· BehindLines 编辑部
八个约5000年前的面包因一场大火被烧成炭而保存下来，如今在土耳其西部的屈塔希亚考古与采矿博物馆向公众展出。《今日土耳其》（Türkiye Today）于2026年11月5日作了报道，《历史博客》（The History Blog）在11月8日发布了这条消息。
被突然中断的厨房
据《今日土耳其》，这些面包是在塞伊特厄梅尔（Seyitömer）土丘的抢救性发掘中找到的，位于一间早期青铜时代的房间里，在架子腿之间，靠近一座炉子。同一处还有小麦和扁豆的残留物。屈塔希亚博物馆馆长、负责考古的塞芙吉·居尔达尔（Sevgi Gürdal）解释说，一场火使储物架倒塌，把原本装在袋子里的面包、谷物和豆类混在了一起。《历史博客》说明，这一发现是去年的事。
1989年起就在发掘的遗址
据《今日土耳其》，土丘高26米、宽140米、长150米，距屈塔希亚市中心26公里。抢救性发掘从1989年开始，目的是为开采褐煤腾出场地。超过1.7万件文物已移交博物馆，自2019年起由博物馆负责发掘工作。报纸称这一发现的年代为早期青铜时代的前四分之一，在当地约为公元前3000年。
它带来什么
居尔达尔说，塞伊特厄梅尔提供了该地区博物馆展出文物的很大一部分，这些物品反映了当时的日常和社会生活、审美以及饮食习惯。据《今日土耳其》，这些面包是博物馆最受欢迎的发现之一。
对参观者来说，这是了解五千年前人们吃什么的难得机会。《历史博客》没有给出展览的具体日期，只说这些面包首次向公众展示。